Смена владельца

Предположим, у вас имеются два раздела жёсткого диска /mnt/data и /mnt/name, примонтированные при установке.

Владельцем этих директорий является root. Это значит, что операции с файлами в этих директориях вы сможете выполнять только как root. По умолчанию система задумала так, чтобы посторонние пользователи не пробрались к вашим файлам и не похитили нечто сверхценное. А что, система с открытым кодом, всякое возможно, умников вокруг полно. А на бытовом уровне подойдёт ребёнок, щёлкнет вашу ценную папку, например, с описанием опыта работы, и вы в ауте... нет папки!

По сути, вы владелец файлов на вашем компьютере, но фактически их владелец root. Постоянные заходы из-под root с введением пароля не самое приятное для работы.

Кто тогда tess? Раз tess не может производить действия в указанных директориях, то он юзер. Левый какой-то (tess - это мой логин для системы). Сменим владельца директории. tess, получив директорию в собственность, сможет без ограничений производить действия в ней, причём рекурсивно, то есть с правами на все вложенные папки и файлы.

sudo chown -R tess /mnt/data

Теперь собственник tess. Входить в директорию и производить действия как root не нужно.

Если у вас секретные данные на втором разделе диска, не давайте никому прав! Пусть остаётся по дефолту.

Какая разница между написанной командой и 777?
777 - это полные права для всех: владельца, группы и других. -R tess это права для tess как владельца: tess-владелец может create and delete files, tess group and others могут только access files.